¿Qué es Veganuary?
Veganuary fue creado en el año 2014 por una pareja, Matthew Glover y Jane Land, en Reino Unido. La idea surgió cuando Glover y Land se dieron cuenta de que muchas personas querían probar el veganismo, pero no sabían por dónde empezar o tenían miedo de fallar. Así que decidieron crear un evento anual durante el mes de enero para ayudar a las personas a probar el veganismo y proporcionarles el apoyo necesario para tener éxito.
Desde entonces, Veganuary se ha convertido en un movimiento global y ha inspirado a miles de personas a probar el veganismo durante el mes de enero. Cada año, Veganuary cuenta con el apoyo de una amplia gama de empresas, grupos de defensa de los derechos de los animales y celebridades, y ha contribuido a un aumento del interés en el veganismo y a una mayor conciencia sobre el impacto de nuestra alimentación en la salud, el medio ambiente y los derechos de los animales.
![vegano vegano](https://comes.cl/wp-content/uploads/elementor/thumbs/vegano-q038qsyryviuz5mgvph4vsjz6g9wsz6hx709pk7i9k.png)
¿Qué es el veganismo?
El veganismo es un estilo de vida que excluye el consumo de cualquier producto de origen animal, incluyendo la carne, el pescado, los productos lácteos y los huevos. Esto significa que las personas veganas no consumen alimentos que provengan de animales o que hayan sido producidos con su explotación, como la leche o el queso.
Hay muchas razones por las que alguien puede decidir convertirse en vegano, y Veganuary es una oportunidad perfecta para explorar esta forma de vida. Algunas de las razones más comunes son:
Mejorar la salud: Muchas investigaciones han demostrado que el veganismo puede ser beneficioso para la salud. Una dieta vegana bien equilibrada puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas.
Proteger el medio ambiente: La producción de alimentos de origen animal es una de las principales causas de emisiones de gases de efecto invernadero y degradación del suelo. Al optar por alimentos de origen vegetal en lugar de alimentos de origen animal, es posible reducir significativamente el impacto ambiental.
Apoyar la justicia animal: Muchas personas se convierten en veganas porque quieren evitar participar en la explotación animal. El veganismo es una forma de mostrar respeto hacia los derechos animales y de proteger a los animales de la crueldad.
Veganuary es una oportunidad perfecta para probar el veganismo y ver cómo te sientes con esta forma de vida. Puedes visitar: https://veganuary.com/es para obtener más información del movimiento.
Si te sientes inspirado en nuestro blog encontrarás más recursos y durante el mes iremos posteando recetas con productos que puedes encontrar en las tiendas asociadas a ComeS, búscalas aquí.
¡Buena suerte en tu viaje hacia un estilo de vida vegano!